سمینار کارشناسی ارشد بیوشیمی با عنوان بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع

سمینار کارشناسی ارشد بیوشیمی با عنوان بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع

بیوسنتز
مراحل بیوسنتز اسید چرب
اسیدهای چرب اشباع شده
اسیدهای چرب غیر اشباع
بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع
دانلود سمینار کارشناسی ارشد بیوشیمی

رفتن به سایت اصلی

دوره کارشناسی ارشد بیوشیمی

دانلود سمینار درس بیوشیمی لیپیدها و قندها با عنوان بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع

 

 

مقدمه

چربیهای بدن دارای دو منشاء یکی خارجی ودیگری داخلی هستند. منشا خارجی چربی ها مواد غذایی هستند . روزانه به طور متوسط 100 گرم چربی از این راه وارد بدن می شود. تقریباً تمام چربیهای مواد غذایی طبیعی به صورت چربی خنثی (تری گلیسرید) می‌باشند. تری گلیسریدهای حیوانی حاوی اسیدهای چرب اشباع شده و تر‌ی‌گلیسریدهای گیاهی بویژه از اسیدهای چرب غیر اشباعی مانند اسیداولئیک ، اسید لینولنیک و اسید لینولئیک غنی هستند.

 

منشا داخلی چربیها سنتز سلولی اسیدهای چرب ، گلیسرول وگلیسریدها توسط بافتهای مختلف است . بافت چربی  مکان اصلی بیوسنتز اسیدهای چرب است . به اضافه ریه ها ، روده و کبد نیز قادر به سنتز اسیدهای چرب می باشند.انسولین که موجب ورود گلوکز به داخل سلولها می گردد و اکنش های سنتز اسیدهای چرب را نیز افزایش می دهد و این شاید به آن علت است که واکنشهای اکسیداسیون گلوکز در دوره پنتوزها مقدار کافی کوآنزیم NADPH¬¬2 فراهم می سازد و این کوآنزیم از کوفاکتورهای ضروری برای سنتز اسیدهای چرب است.

چربیهای مواد غذایی در روده ها به کمک املاح صفراوی و آنزیم های لیپاز شیره‌های لوزالمعده و روده هیدرولیز شده و به صورت اسیدهای چرب و چربیهای  ساده تر مانند منو و دی گلیسریدها در می آیند.  

 

 

 

کلمات کلیدی:

بیوسنتز

چربیهای بدن

لیپیدها و قندها

چربی خنثی (تری گلیسرید)

اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع

 

 

 

 

 

بیوسنتز اسیدهای چرب

واکنش های بیوسنتز اسیدهای چرب در سیتو پلاسم سلول و در اثر متراکم شدن مولکولهای استیل کوآنزیم A انجام می گیرند . در حالی که استیل کوآنزیم A در طی واکنش های متابولیسمی ترکیبات مختلف در داخل میتوکندری ها تولید می شود. بنابراین استیل کوآنزیم A باید به نحوی از میتو کندری خارج شود. غشاء میتو کندری ها که برای تعداد زیادی از ترکیبات واسط دوره کربس دارای سیستم ترابری از نوع تبادلات فعال است ، فاقد هرگونه سیستم انتقال استیل کوآنزیم A به خارج میتوکندری می باشد و استیل کوآنزیم A قادر به خروج از میتوکندری نیست مگر از دو راه :

 

1-ابتدا استیل کوآنزیم A به کمک سیترات سنتاز با اسید اگزالواستیک ترکیب شده و ایجاد اسید سیتریک می نماید، سپس اسید سیتریک از میتو کندری خارج می شود و در سیتو پلاسم تحت اثر آنزیم  سیترات لیاز و با مصرف یک مولکول  ATP و یک مولکول کوآنزیم A مجدداً استیل کوآنزیم A تولید می گردد.

 

2-استیل کوآنزیم A درحضور آنزیم کارنیتین استیل ترانسفراز با یک مولکول کارنیتین ترکیب شده و تولید استیل کارنیتین می نماید. سپس این جسم از میتوکندری خارج شده استیل کوآنزیم A دوباره تشکیل می گردد. 

سنتز اسید چرب در سیتو پلاسم سلولی از دو را ه ممکن است انجا م گیرد. در نزد باکتری ها ( کلی باسیل) و گیاهان این سنتز توسط آنزیم های متعددی که به طور جداگانه درسیتو پلاسم وجود دارند انجام می پذیرد. درصورتی که در مخمر آبجو و در نزد پرندگان و پستانداران این سنتز توسط یک سیستم چند آنزیمی مجتمع به نا م آنزیم اسید چرب سنتتاز  کاتالیز می شود . این مجتمع آنزیمی به نحوی ساخته شده است که جدا کردن هر یک از آنزیمهای آن منجر به کاهش فعایت سیستم می شود(8).

 

 

 

فهرست مطالب

 

مقدمه 1

بیوسنتز اسیدهای چرب 2

بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده 3

مراحل بیوسنتز اسید چرب: 5

بیو سنتز اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه و طویل 20

بیو سنتز اسیدهای چرب غیر اشباع 24

اسیدهای چرب چند غیر اشباع ضروری 25

بیوسنتز لینوئیک اسید و لینولنیک اسید 27

بیوسنتز خانواده (6-n) اسیدهای چرب چند غیراشباع 28

ساختمان و عملکرد آنزیم اسید چرب سنتاز حیوانات 33

بیوسنتز اسید چرب توسط FAS حیوانات 36

انتقال سوبستراها 37

سازمان دهی فعالیت اجزاء در FAS چند کاره 38

کنترل لیپوژنز در بافت چربی ونقش پروتئین محرک آسیلاسیون 39

مکانیسم های تنظیمی تغذیه ای و هورمونی لیپوژنز 43

تنظیم تغذیه ای لیپوژنز 45

تنظیم هورمونی لیپوژنز 47

تنظیم در سطح رونویسی لیپوژنز: 49

نقش استروئیل کوآنزیم A دساچوراز در متابولیسم لیپید 51

گیرنده X کبدی پری آدیپوسیت های انسان 52

نقش ACS در عبور و مرور اسید چرب 54

فقدان لیپو ژنز در انگل های بالغ 60

فهرست منابع فارسی 62

فهرست منابع لاتین 62

 

 

فهرست اشکال

شکل1-  شاتل انتقال گروه های استیل از میتوکندری به سیتوسول 3

شکل2- استیل کوآنزیم A کربوکسیلاز دارای  سه ناحیه وظیفه دار می باشد 8Error! Bookmark not defined.

شکل3- فرم فسفریله و دفسفریله استیل کوآنزیم A 10

 شکل4- چرخه طویل سازی بیوسنتز اسید چرب 12

شکل5-  کمپلکس اسید چرب سنتاز یوکاریوت ها 16

شکل6- مراحل طویل سازی اسید چرب در شبکه آندوپلاسمی 19

شکل7- مراحل طویل سازی اسید چرب در میتوکندری 20

شکل8- بیوسنتز اسیدهای چرب غیر اشباع خانواده( n-3) 27

شکل9- بیوسنتز اسیدهای چرب غیر اشباع خانواده (n-6) 28

شکل10- بیوسنتز خانواده (6-n) اسیدهای چرب  چند غیر اشباع 30

شکل11- بیوسنتز خانواده (3-n) اسیدهای چرب چند غیر اشباع 32

جدول 1 42

جدول2 43

شکل12- تنظیم لیپوژنز در سلول های کبدی و سلول های چربی 45

شکل13- متابولیسم 55

شکل14-رونویسی 56

شکل15-آسیل دار شدن پروتئین 57

شکل16- نمودار کاهش ذخایر چربی ( برحسب mg )در طول حیات انگل بالغ ( برحسب روز ). در هنگام تغذیه با عسل و در زمان گرسنگی ماده های Asobara tabida 61

 

 

  • دانلود پاورپوینت ابزارهای جدید هفتگانه کنترل کیفیت

    دانلود پاورپوینت ابزارهای جدید هفتگانه کنترل کیفیت پاورپوینت مبانی کنترل کیفیت دانلود پاورپوینت کنترل کیفیت پاورپوینت در مورد کنترل کیفیت پاورپوینت هفت ابزار کنترل کیفیت پاورپوینت کنترل کیفیت جامع فایل پاورپوینت کنترل کیفیت رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت ابزارهای…

  • دانلود پاورپوینت عنوان مدیریت رفتار، موفقیت و ارتباط

    دانلود پاورپوینت عنوان مدیریت رفتار، موفقیت و ارتباط رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت عنوان مدیریت رفتار، موفقیت و ارتباط  جهت رشته مدیریت در 8 اسلاید و با فرمت pptx  بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش    …

  • پاورپوینت دستگاه های حفر تونل

    پاورپوینت دستگاه های حفر تونل پاورپوینت دستگاه حفاری تونل ساخت ایران پاورپوینت اجزای دستگاه tbm پاورپوینت نحوه کار دستگاه tbm پاورپوینت انواع دستگاه حفاری رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت دستگاه های حفر تونل جهت رشته عمران در قالب 14 اسلاید…

  • ویژگی ها و مولفه های هوش معنوی از نظر روانشناسان و صاحبنظران مشهور

    ویژگی ها و مولفه های هوش معنوی از نظر روانشناسان و صاحبنظران مشهور کلمات کلیدی : اجزا هوش معنوی هوش معنوی کینگ هوش معنوی در سازمان پایان نامه هوش معنوی هوش معنوی و سلامت روان ویژگی ها و مولفه های…

  • دانلود تحقیق در مورد ناتوانی در یادگیری  docx

    دانلود تحقیق در مورد ناتوانی در یادگیری  docx رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی ناتوانی در یادگیری با فرمت docx در قالب 24 صفحه ورد بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش می باشد    …

  • تعقل و تفکر در قرآن و روایات و بررسی اهمیت آن

    تعقل و تفکر در قرآن و روایات و بررسی اهمیت آن تعقل و تفکر در قرآن و روایات تفکر انتقادی در تربیت اسلامی مراحل تفکر و تعقل انتقادی مفهوم تفکر در قرآن رابطه مفهوم قرآنی تفکر با تعقل و مراتب…

  • پاورپوینت اهمیت قرار داشتن در جایگاه درست و مناسب خود

    پاورپوینت اهمیت قرار داشتن در جایگاه درست و مناسب خود رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت الان شما در کجا قرار دارید جهت رشته عمومی در 9 اسلاید و با فرمت pptx  بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش…

  • پاورپوینت آشنایی با ارگونومی و معماری

    پاورپوینت آشنایی با ارگونومی و معماری رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آشنایی با ارگونومی و معماری جهت رشته معماری در قالب 36 اسلايد و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش      …

  • پاورپوینت استوکیومتری فرمول ها و معادله ها

    پاورپوینت استوکیومتری فرمول ها و معادله ها رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آشنایی با استوکیومتری فرمول ها و معادله ها جهت رشته پایه دهم در قالب 32 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با…

  • پرسشنامه بررسی رابطه ویژگی های شغلی با تعهد سازمانی کارکنان

    پرسشنامه بررسی رابطه ویژگی های شغلی با تعهد سازمانی کارکنان پرسشنامه رابطه عوامل شغلی با تعهد سازمانی تفسیر پرسشنامه تعهد سازمانی آلن و مایر پرسشنامه تعهد سازمانی ocq پرسشنامه تعهد سازمانی پورتر پرسشنامه سازمانی پرسشنامه ویژگیهای شغلی اولدهام و هاکمن…

  • مختصات و قابلیت دستگاه سانترال (مرکز تلفن ) Panasonic

    مختصات و قابلیت دستگاه سانترال (مرکز تلفن ) Panasonic مرکز تلفن دستگاه سانترال خطوط پراکنده تلفن مختصات و قابلیت دستگاه سانترال دانلود پروژه مختصات و قابلیت دستگاه سانترال دانلود پروژه مختصات و قابلیت دستگاه مرکز تلفن دانلود پایان نامه مخابرات…

  • دانلود پاورپوینت بررسی وضعیت مدیریت شهری و نهادهای محلی در کشور آلمان

    دانلود پاورپوینت بررسی وضعیت مدیریت شهری و نهادهای محلی در کشور آلمان پاورپوینت بررسی وضعیت مدیریت شهری پاورپوینت نهادهای محلی در کشور آلمان پاورپوینت کشور آلمان پاورپوینت تحلیل وضعیت مدیریت شهری آلمان رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت بررسی وضعیت…

  • دانلود تحقیق اجتماع درمان مدار و دیدگاه های TC با فرمت ورد

    دانلود تحقیق اجتماع درمان مدار و دیدگاه های TC با فرمت ورد رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی اجتماع درمان مدار و دیدگاه های TC با فرمت docx در قالب 27 صفحه ورد بصورت کامل و جامع و…

  • دانلود تحقیق درباره عزت نفس و منابع آن word

    دانلود تحقیق درباره عزت نفس و منابع آن word رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی عزت نفس و منابع آن با فرمت docx در قالب 39 صفحه ورد بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش می باشد…

  • دانلود تحقیق جامعه شناسی سینما و نظریات مرتبط با آن با فرمت ورد

    دانلود تحقیق جامعه شناسی سینما و نظریات مرتبط با آن با فرمت ورد رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی جامعه شناسی سینما و نظریات مرتبط با آن با فرمت docx در قالب 22 صفحه ورد بصورت کامل…

  • پاورپوینت مروری جامع بر هوش، تعاریف و انواع آن

    پاورپوینت مروری جامع بر هوش، تعاریف و انواع آن پاورپوینت مروری جامع بر هوش، تعاریف و انواع آن پاورپوینت هوش پاورپوینت تعاریف هوش پاورپوینت انواع هوش تعریف هوش تعریف تربیتی هوش هوش و آزمونهاي آن هوش چندگانه انواع هوش چندگانه…

  • پاورپوینت ساختمان های پایدار و اهداف کلی  آنها

    پاورپوینت ساختمان های پایدار و اهداف کلی  آنها پاورپوینت سازه های پایدار چیست پاورپوینت شاخه های معماری پایدار پاورپوینت رویکرد پایدار پاورپوینت معماری پایدار نمونه پاورپوینت معماری پایدار در جهان رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت ساختمان های پایدار و اهداف کلی …

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق فعالیت های فوق برنامه داوطلبانه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق فعالیت های فوق برنامه داوطلبانه فصل دوم پایان نامه فعالیت های فوق برنامه داوطلبانه مبانی نظری فعالیت های فوق برنامه داوطلبانه پیشینه تحقیق فعالیت های فوق برنامه داوطلبانه پیشینه پژوهش فعالیت های فوق برنامه داوطلبانه…

  • نمونه فصل سوم پایان نامه کارشناسی ارشد رشته روانشناسی سلامت روان سالمندان

    نمونه فصل سوم پایان نامه کارشناسی ارشد رشته روانشناسی سلامت روان سالمندان کلمات کلیدی : فصل 3 پایان نامه روانشناسی نمونه فصل سوم پایان نامه روانشناسی دانلود فصل سوم پایان نامه روانشناسی موضوع پایان نامه روانشناسی سلامت پایان نامه درباره…

  • تاثیر روشهای نوروسایکولوژی بیکر در درمان دانش آموزان ابتدایی دچار نارساخوانی تحولی

    تاثیر روشهای نوروسایکولوژی بیکر در درمان دانش آموزان ابتدایی دچار نارساخوانی تحولی نارساخوانی دانلود پایان نامه نارساخوانی تحولی اختلالهای یادگیری نوروسایکولوژی بیکر تاثیر روشهای نوروسایکولوژی بیکر در درمان دانش آموزان ابتدایی دچار نارساخوانی تحولی دانلود پایان نامه روانشناسی دانلود پایان…

  • نظریه های روانشناسان در مورد عزت نفس

    نظریه های روانشناسان در مورد عزت نفس کلمات کلیدی : ابعاد عزت نفس کوپر اسمیت ابعاد عزت نفس سازمانی بررسی ابعاد عزت نفس سطوح و ابعاد عزت نفس انواع نظریه های عزت نفس مولفه های اساسی عزت نفس نظریه های…

  • دانلود تحقیق درباره تاب آوری و انواع مدل های آن  word

    دانلود تحقیق درباره تاب آوری و انواع مدل های آن  word رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی تاب آوری و انواع مدل های آن با فرمت docx در قالب 18 صفحه ورد بصورت کامل و جامع و…

  • دانلود پاورپوینت توامندسازی کسب و کارهای صنایع و کارافرینی

    دانلود پاورپوینت توامندسازی کسب و کارهای صنایع و کارافرینی پاورپوینت توامندسازی پاورپوینت توامندسازی کسب و کار پاورپوینت صنایع و کارافرینی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت توامندسازی کسب و کارهای صنایع و کارافرینی در قالب 110 اسلاید و با فرمت…

  • پاورپوينت اندازه گيری اثر بخشی سيستم مديريت کيفيت

    پاورپوينت اندازه گيری اثر بخشی سيستم مديريت کيفيت پاورپوینت مدیریت کیفیت جامع پاورپوینت مدیریت کیفیت و بهره وری پاورپوینت مدیریت کیفیت دانلود پاورپوینت مدیریت کیفیت جامع دانلود پاورپوینت مدیریت کیفیت رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوينت اندازه گيري اثر بخشي…

  • مبانی نظری بررسی رابطه بین اختلالات شخصیتی و مدیریت بدن در بین زنان

    مبانی نظری بررسی رابطه بین اختلالات شخصیتی و مدیریت بدن در بین زنان نشانه های اختلال شخصیت ویژگی های اختلال شخصیتی اختلالات شخصیتی در بین زنان مدیریت بدن در بین زنان مبانی نظری اختلالات شخصیت مبانی نظری اختلال شخصیت مبانی…

  • تعاریف و مولفه های هوش معنوی از دیدگاه صاحب نظران

    تعاریف و مولفه های هوش معنوی از دیدگاه صاحب نظران مولفه های هوش معنوی پایان نامه هوش معنوی مولفه های هوش معنوی در روانشناسی مولفه های هوش معنوی در دین اسلام رابطه هوش معنوی با هوشهای دیگر راهکارهای اسلامی رشد…

  • پاورپوینت معرفی روش ارائه شفاهی مطالب

    پاورپوینت معرفی روش ارائه شفاهی مطالب پاورپوینت ارائه شفاهی مطالب دانلود پاورپوینت ارائه شفاهی مطالب پاورپوینت درباره ارائه شفاهی مطالب رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت معرفی روش ارائه شفاهی مطالب جهت رشته گوناگون در قالب 43 اسلايد و با…

  • پروپوزال موارد فسخ نکاح از سوی زوج و زوجه در وضعیتهای سخت پزشکی

    پروپوزال موارد فسخ نکاح از سوی زوج و زوجه در وضعیتهای سخت پزشکی کلمات کلیدی : عیوب فسخ نکاح فسخ نکاح در فقه پروپوزال فسخ نکاح فسخ نکاح در فقه امامیه فسخ نکاح در فقه اهل سنت فسخ نکاح در…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق تعارض زناشویی

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق تعارض زناشویی مبانی نظری تعارض زناشویی فصل دوم پایان نامه تعارض زناشویی دانلود مبانی نظری تعارض زناشویی پیشینه تحقیق تعارض زناشویی پیشینه داخلی تعارض زناشویی پیشینه خارجی تعارض زناشویی پیشینه پژوهش تعارض زناشویی پیشینه تحقیق…

  • دانلود تحقیق مفهوم سرمایه فکری با فرمت ورد

    دانلود تحقیق مفهوم سرمایه فکری با فرمت ورد رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی مفهوم سرمایه فکری با فرمت docx در قالب 45 صفحه ورد بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش می باشد    …

  • دانلود پاورپوینت آشنایی با آزمون خانه و درخت و آدم HTP

    دانلود پاورپوینت آشنایی با آزمون خانه و درخت و آدم HTP پاورپوینت آزمون خانه درخت آدم پاورپوینت آموزش آزمون خانه درخت آدم پاورپوینت آزمون خانه درخت آدم پاورپوینت آشنایی با آزمون خانه و درخت و آدم HTP رفتن به سايت…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق انگیزش ریاضی 36 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق انگیزش ریاضی 36 صفحه کلمات کلیدی : فصل دوم پایان نامه انگیزش ریاضی مبانی نظری انگیزش ریاضی پیشینه تحقیق انگیزش ریاضی پیشینه داخلی انگیزش ریاضی پیشینه خارجی انگیزش ریاضی پیشینه پژوهش انگیزش ریاضی پیشینه نظری…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق سرسختی روانشناختی 43 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق سرسختی روانشناختی 43 صفحه کلمات کلیدی : مبانی نظری سرسختی روانشناختی ادبیات نظری سرسختی روانشناختی چارچوب نظری سرسختی روانشناختی فصل دوم پایان نامه سرسختی روانشناختی دانلود مبانی نظری سرسختی روانشناختی پیشینه سرسختی روانشناختی پیشینه تحقیق…

  • پیشینه نظری و فصل دوم پایان نامه پرخاشگری

    پیشینه نظری و فصل دوم پایان نامه پرخاشگری کلمات کلیدی : فصل دوم پایان نامه پرخاشگری مبانی نظری پرخاشگری پیشینه تحقیق پرخاشگری پیشینه داخلی پرخاشگری پیشینه خارجی پرخاشگری پیشینه پژوهش پرخاشگری چارچوب نظری پرخاشگری تحقیقات انجام شده در مورد پرخاشگری…

  • دانلود تحقیق توسعه و نوسازی با فرمت ورد

    دانلود تحقیق توسعه و نوسازی با فرمت ورد رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی توسعه و نوسازی با فرمت docx در قالب 39 صفحه ورد بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش می باشد    …