سمینار کارشناسی ارشد بیوشیمی با عنوان بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع

سمینار کارشناسی ارشد بیوشیمی با عنوان بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع

بیوسنتز
مراحل بیوسنتز اسید چرب
اسیدهای چرب اشباع شده
اسیدهای چرب غیر اشباع
بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع
دانلود سمینار کارشناسی ارشد بیوشیمی

رفتن به سایت اصلی

دوره کارشناسی ارشد بیوشیمی

دانلود سمینار درس بیوشیمی لیپیدها و قندها با عنوان بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع

 

 

مقدمه

چربیهای بدن دارای دو منشاء یکی خارجی ودیگری داخلی هستند. منشا خارجی چربی ها مواد غذایی هستند . روزانه به طور متوسط 100 گرم چربی از این راه وارد بدن می شود. تقریباً تمام چربیهای مواد غذایی طبیعی به صورت چربی خنثی (تری گلیسرید) می‌باشند. تری گلیسریدهای حیوانی حاوی اسیدهای چرب اشباع شده و تر‌ی‌گلیسریدهای گیاهی بویژه از اسیدهای چرب غیر اشباعی مانند اسیداولئیک ، اسید لینولنیک و اسید لینولئیک غنی هستند.

 

منشا داخلی چربیها سنتز سلولی اسیدهای چرب ، گلیسرول وگلیسریدها توسط بافتهای مختلف است . بافت چربی  مکان اصلی بیوسنتز اسیدهای چرب است . به اضافه ریه ها ، روده و کبد نیز قادر به سنتز اسیدهای چرب می باشند.انسولین که موجب ورود گلوکز به داخل سلولها می گردد و اکنش های سنتز اسیدهای چرب را نیز افزایش می دهد و این شاید به آن علت است که واکنشهای اکسیداسیون گلوکز در دوره پنتوزها مقدار کافی کوآنزیم NADPH¬¬2 فراهم می سازد و این کوآنزیم از کوفاکتورهای ضروری برای سنتز اسیدهای چرب است.

چربیهای مواد غذایی در روده ها به کمک املاح صفراوی و آنزیم های لیپاز شیره‌های لوزالمعده و روده هیدرولیز شده و به صورت اسیدهای چرب و چربیهای  ساده تر مانند منو و دی گلیسریدها در می آیند.  

 

 

 

کلمات کلیدی:

بیوسنتز

چربیهای بدن

لیپیدها و قندها

چربی خنثی (تری گلیسرید)

اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع

 

 

 

 

 

بیوسنتز اسیدهای چرب

واکنش های بیوسنتز اسیدهای چرب در سیتو پلاسم سلول و در اثر متراکم شدن مولکولهای استیل کوآنزیم A انجام می گیرند . در حالی که استیل کوآنزیم A در طی واکنش های متابولیسمی ترکیبات مختلف در داخل میتوکندری ها تولید می شود. بنابراین استیل کوآنزیم A باید به نحوی از میتو کندری خارج شود. غشاء میتو کندری ها که برای تعداد زیادی از ترکیبات واسط دوره کربس دارای سیستم ترابری از نوع تبادلات فعال است ، فاقد هرگونه سیستم انتقال استیل کوآنزیم A به خارج میتوکندری می باشد و استیل کوآنزیم A قادر به خروج از میتوکندری نیست مگر از دو راه :

 

1-ابتدا استیل کوآنزیم A به کمک سیترات سنتاز با اسید اگزالواستیک ترکیب شده و ایجاد اسید سیتریک می نماید، سپس اسید سیتریک از میتو کندری خارج می شود و در سیتو پلاسم تحت اثر آنزیم  سیترات لیاز و با مصرف یک مولکول  ATP و یک مولکول کوآنزیم A مجدداً استیل کوآنزیم A تولید می گردد.

 

2-استیل کوآنزیم A درحضور آنزیم کارنیتین استیل ترانسفراز با یک مولکول کارنیتین ترکیب شده و تولید استیل کارنیتین می نماید. سپس این جسم از میتوکندری خارج شده استیل کوآنزیم A دوباره تشکیل می گردد. 

سنتز اسید چرب در سیتو پلاسم سلولی از دو را ه ممکن است انجا م گیرد. در نزد باکتری ها ( کلی باسیل) و گیاهان این سنتز توسط آنزیم های متعددی که به طور جداگانه درسیتو پلاسم وجود دارند انجام می پذیرد. درصورتی که در مخمر آبجو و در نزد پرندگان و پستانداران این سنتز توسط یک سیستم چند آنزیمی مجتمع به نا م آنزیم اسید چرب سنتتاز  کاتالیز می شود . این مجتمع آنزیمی به نحوی ساخته شده است که جدا کردن هر یک از آنزیمهای آن منجر به کاهش فعایت سیستم می شود(8).

 

 

 

فهرست مطالب

 

مقدمه 1

بیوسنتز اسیدهای چرب 2

بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده 3

مراحل بیوسنتز اسید چرب: 5

بیو سنتز اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه و طویل 20

بیو سنتز اسیدهای چرب غیر اشباع 24

اسیدهای چرب چند غیر اشباع ضروری 25

بیوسنتز لینوئیک اسید و لینولنیک اسید 27

بیوسنتز خانواده (6-n) اسیدهای چرب چند غیراشباع 28

ساختمان و عملکرد آنزیم اسید چرب سنتاز حیوانات 33

بیوسنتز اسید چرب توسط FAS حیوانات 36

انتقال سوبستراها 37

سازمان دهی فعالیت اجزاء در FAS چند کاره 38

کنترل لیپوژنز در بافت چربی ونقش پروتئین محرک آسیلاسیون 39

مکانیسم های تنظیمی تغذیه ای و هورمونی لیپوژنز 43

تنظیم تغذیه ای لیپوژنز 45

تنظیم هورمونی لیپوژنز 47

تنظیم در سطح رونویسی لیپوژنز: 49

نقش استروئیل کوآنزیم A دساچوراز در متابولیسم لیپید 51

گیرنده X کبدی پری آدیپوسیت های انسان 52

نقش ACS در عبور و مرور اسید چرب 54

فقدان لیپو ژنز در انگل های بالغ 60

فهرست منابع فارسی 62

فهرست منابع لاتین 62

 

 

فهرست اشکال

شکل1-  شاتل انتقال گروه های استیل از میتوکندری به سیتوسول 3

شکل2- استیل کوآنزیم A کربوکسیلاز دارای  سه ناحیه وظیفه دار می باشد 8Error! Bookmark not defined.

شکل3- فرم فسفریله و دفسفریله استیل کوآنزیم A 10

 شکل4- چرخه طویل سازی بیوسنتز اسید چرب 12

شکل5-  کمپلکس اسید چرب سنتاز یوکاریوت ها 16

شکل6- مراحل طویل سازی اسید چرب در شبکه آندوپلاسمی 19

شکل7- مراحل طویل سازی اسید چرب در میتوکندری 20

شکل8- بیوسنتز اسیدهای چرب غیر اشباع خانواده( n-3) 27

شکل9- بیوسنتز اسیدهای چرب غیر اشباع خانواده (n-6) 28

شکل10- بیوسنتز خانواده (6-n) اسیدهای چرب  چند غیر اشباع 30

شکل11- بیوسنتز خانواده (3-n) اسیدهای چرب چند غیر اشباع 32

جدول 1 42

جدول2 43

شکل12- تنظیم لیپوژنز در سلول های کبدی و سلول های چربی 45

شکل13- متابولیسم 55

شکل14-رونویسی 56

شکل15-آسیل دار شدن پروتئین 57

شکل16- نمودار کاهش ذخایر چربی ( برحسب mg )در طول حیات انگل بالغ ( برحسب روز ). در هنگام تغذیه با عسل و در زمان گرسنگی ماده های Asobara tabida 61

 

 

  • پاورپوینت آموزش تدریس درس دهم فارسی هشتم

    پاورپوینت آموزش تدریس درس دهم فارسی هشتم رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آموزش تدریس درس دهم فارسی هشتم به دانش آموزان کلاس هشتم متوسطه اول در قالب 5 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با…

  • پاورپوینت کاربرد سازه های فضاکار

    پاورپوینت کاربرد سازه های فضاکار پاورپوینت سازه های فضاکار پاورپوینت فاصله ستون ها در سازه فضاکار پاورپوینت معایب سازه فضاکار پاورپوینت سازه فضاکار پاورپوینت طراحی سازه فضاکار رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت کاربرد سازه های فضاکار جهت رشته عمران در…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق استرس و نظریه های آن 28 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق استرس و نظریه های آن 28 صفحه کلمات کلیدی : فصل دوم پایان نامه استرس و نظریه های آن مبانی نظری استرس و نظریه های آن پیشینه تحقیق استرس و نظریه های آن پیشینه داخلی…

  • پاورپوینت کتاب و درس روش تدریس پیشرفته

    پاورپوینت کتاب و درس روش تدریس پیشرفته رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت کتاب و درس روش تدریس پیشرفته جهت رشته روانشناسی در قالب 263 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش    …

  • پاورپوینت سیستم های توصیه کننده

    پاورپوینت سیستم های توصیه کننده پاورپوینت الگوریتم های پیشنهاد دهنده پاورپوینت سیستم های پیشنهاد دهنده پاورپوینت پایان نامه سیستم های پیشنهاد دهنده پاورپوینت سیستم های توصیه گر رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت سیستم های توصیه کننده جهت رشته مدیریت در…

  • پاورپوینت بیوتکنیک تکثیر و پرورش ماهیان دریایی جنوب ایران

    پاورپوینت بیوتکنیک تکثیر و پرورش ماهیان دریایی جنوب ایران پاورپوینت تکثیر و پرورش ماهیان دانلود پاورپوینت تکثیر و پرورش ماهیان پاورپوینت درباره تکثیر و پرورش ماهیان پاورپوینت بیوتکنیک پرورش ماهیان دریایی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت بیوتکنیک تکثیر و…

  • حق اشتغال و حقوق کار مهاجرین خارجی در ایران و اسناد بین المللی

    حق اشتغال و حقوق کار مهاجرین خارجی در ایران و اسناد بین المللی حق اشتغال اتباع بیگانه قانون کار ایران حقوق کار اتباع بیگانه سازمان بین المللی کار حق اشتغال مهاجرین خارجی در ایران حق اشتغال مهاجرین خارجی در اسناد…

  • پاورپوینت دهکده شهری

    پاورپوینت دهکده شهری رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت دهکده شهری جهت رشته ی معماری در قالب 40 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       بسیار مشکل است که تعریف…

  • پاورپوینت آمار و اطلاعات سرشماری نفوس و مسكن سال های 75 تا 85

    پاورپوینت آمار و اطلاعات سرشماری نفوس و مسكن سال های 75 تا 85 پاورپوینت آمار سرشماری نفوس و مسكن دانلود پاورپوینت اطلاعات سرشماری نفوس و مسكن دانلود پاورپوینت سرشماری نفوس و مسكن سال های 75 تا 85 پاورپوینت سرشماری نفوس…

  • پاورپوینت آموزش تدریس عربی هشتم - درس 2 - تمارین - ادامه

    پاورپوینت آموزش تدریس عربی هشتم - درس 2 - تمارین - ادامه رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آموزش تدریس عربی هشتم - درس 2 - تمارین - ادامه به دانش آموزان کلاس هشتم متوسطه اول در قالب 15 اسلاید…

  • دانلود تحقیق مفهوم و تعریف سرمایه اجتماعی با فرمت ورد

    دانلود تحقیق مفهوم و تعریف سرمایه اجتماعی با فرمت ورد رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی مفهوم و تعریف سرمایه اجتماعی با فرمت docx در قالب 24 صفحه ورد بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش…

  • پاورپوینت شرح و بررسی بخارهای هوشبر استنشاقی

    پاورپوینت شرح و بررسی بخارهای هوشبر استنشاقی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت شرح و بررسی بخارهای هوشبر استنشاقی جهت رشته پیراپزشکی در قالب 64 اسلاید و با فرمت ppt به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش  …

  • پاورپوینت معماری نرم افزاری

    پاورپوینت معماری نرم افزاری رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت معماری نرم افزاری جهت رشته کامپیوتر در قالب 23 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       مقدمه زبان به عنوان ابزاري…

  • دانلود پاورپوینت کسب و کار و تجارت الکترونیک

    دانلود پاورپوینت کسب و کار و تجارت الکترونیک پاورپوینت مفاهیم تجارت الکترونیک پاورپوینت کسب و کار الکترونیکی پاورپوینت مدل های تجارت الکترونیک پاورپوینت تجارت الکترونیک چیست؟ رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت تجارت الکترونیک جهت رشته مدیریت در 36 اسلاید…

  • پاورپوینت ضرورت ایجاد فضای سبز در مدارس

    پاورپوینت ضرورت ایجاد فضای سبز در مدارس پاورپوینت ضرورت ایجاد فضای سبز در مدارس ضرورت ایجاد فضای سبز در مدارس اهمیت فضای سبز و تأثیر آن بر روان انسان اثرات روانی درختان و فضای سبز روانشناسي رنگ سبز ضرورت ايجاد…

  • پاورپوینت آموزش انواع هوا و اقلیم و اهمیت موقعیت ساختمان نسبت به آفتاب

    پاورپوینت آموزش انواع هوا و اقلیم و اهمیت موقعیت ساختمان نسبت به آفتاب رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آموزش انواع هوا و اقلیم و اهمیت موقعیت ساختمان نسبت به آفتاب جهت رشته جغرافیا در قالب 17 اسلاید و با…

  • چارچوب نظری و پیشینه پژوهش رابطه مدیریت دانش و سرمایه اجتماعی

    چارچوب نظری و پیشینه پژوهش رابطه مدیریت دانش و سرمایه اجتماعی مبانی نظری سرمایه اجتماعی پیشینه تحقیق سرمایه اجتماعی مبانی نظری و پیشینه تحقیق سرمایه اجتماعی مبانی نظری مدیریت دانش پیشینه تحقیق مدیریت دانش مبانی نظری و پیشینه تحقیق مدیریت…

  • پاورپوینت اصول و روشهای بایگانی

    پاورپوینت اصول و روشهای بایگانی پاورپوینت مدیریت اسناد را تعریف کنید پاورپوینت دانلود کتاب فن بایگانی و مدیریت اسناد و مدارک pdf پاورپوینت روشهای نوین بایگانی اسناد پاورپوینت نحوه بایگانی اسناد در زونکن رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت اصول…

  • پاورپوینت آلودگی صوتی و نويز در خودروها

    پاورپوینت آلودگی صوتی و نويز در خودروها رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آلودگی صوتی و نويز در خودروها جهت رشته ی مهندسی مکانیک در قالب 40 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت…

  • پیشینه نظری و فصل دوم پایان نامه شخصیت و نظریه های شغلی

    پیشینه نظری و فصل دوم پایان نامه شخصیت و نظریه های شغلی مبانی نظری شخصیت پیشینه تحقیق شخصیت مبانی نظری نظریه های شغلی فصل دوم پایان نامه شخصیت پیشینه تحقیق نظریه های شغلی فصل دوم پایان نامه نظریه های شغلی…

  • پاورپوینت آشنایی با ساختار وب عمیق

    پاورپوینت آشنایی با ساختار وب عمیق پاورپوینت وب عمیق چیست پاورپوینت کتاب وب عمیق پاورپوینت دانلود وب عمیق پاورپوینت موتور جستجوی وب عمیق رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آشنایی با ساختار وب عمیق جهت رشته کامپیوتر و IT در قالب…

  • پاورپوینت انواع پانل های سه بعدی و خواص آنها

    پاورپوینت انواع پانل های سه بعدی و خواص آنها رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آموزشی پانل های سه بعدی جهت رشته عمران در قالب 40 اسلاید و با فرمت ppt به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش…

  • پاورپوینت سندرم داون و انواع آن

    پاورپوینت سندرم داون و انواع آن رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت سندرم داون و انواع آن جهت رشته پزشکی در قالب 11 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش     کروموزوم اضافی…

  • پاورپوینت زندگی نامه میک آنژ

    پاورپوینت زندگی نامه میک آنژ پاورپوینت درباره ی مایکل آنژ پاورپوینت زندگی نامه ی میکل آنژ دانلود پاورپوینت زندگی نامه میک آنژ رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت زندگی نامه میک آنژ جهت رشته ی هنر و ادبیات  قالب 26…

  • فصل دوم پایان نامه و پیشینه نظری تعارض سازمانی

    فصل دوم پایان نامه و پیشینه نظری تعارض سازمانی کلمات کلیدی : فصل دوم پایان نامه تعارض سازمانی مبانی نظری تعارض سازمانی پیشینه تحقیق تعارض سازمانی پیشینه داخلی تعارض سازمانی پیشینه خارجی تعارض سازمانی پیشینه پژوهش تعارض سازمانی پیشینه نظری…

  • دانلود تحقیق نقش آموزش های فنی و حرفه ای بر توسعه منابع انسانی با فرمت ورد

    دانلود تحقیق نقش آموزش های فنی و حرفه ای بر توسعه منابع انسانی با فرمت ورد رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی نقش آموزش های فنی و حرفه ای بر توسعه منابع انسانی با فرمت docx در…

  • پروپوزال ارزیابی ارتباط بین فرسودگی شغلی و حمایت شغلی از دیدگاه پرستاران

    پروپوزال ارزیابی ارتباط بین فرسودگی شغلی و حمایت شغلی از دیدگاه پرستاران کلمات کلیدی : حمايت شغلي پرستاران پروپوزال حمایت شغلی فرسودگی شغلی کارکنان فرسودگي شغلي در كاركنان حمايت شغلي از ديدگاه پرستاران پروپوزال فرسودگی شغلی کارکنان رابطه بین فرسودگی…

  • پاورپوینت آموزشی درس مديريت تحول

    پاورپوینت آموزشی درس مديريت تحول رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آموزشی درس مديريت تحول جهت رشته مدیریت در قالب 346 اسلاید و با فرمت ppt به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       پژوهشهاي انجام…

  • چالش ها در بهبود بهره وری انرژی در پردیس دانشگاه از طریق استفاده از فناوری تشویقی و سنسورهای هوشمند

    چالش ها در بهبود بهره وری انرژی در پردیس دانشگاه از طریق استفاده از فناوری تشویقی و سنسورهای هوشمند چالش ها در بهبود بهره وری انرژی در پردیس دانشگاه از طریق استفاده از فناوری تشویقی و سنسورهای هوشمند رفتن به…

  • پاورپوینت تاریخچه جراحی و اتاق عمل 94 اسلاید

    پاورپوینت تاریخچه جراحی و اتاق عمل 94 اسلاید رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت تاریخچه ی جراحی جهت رشته ی پزشکی در قالب 94 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش    …

  • پاورپوینت فصل دوم کتاب مدیریت سرمایه گذاری تألیف چارلز پی جونز ترجمه دکتر تهرانی و دکتر نوربخش با موضوع انواع اوراق بهادار(ویرایش جدید)

    پاورپوینت فصل دوم کتاب مدیریت سرمایه گذاری تألیف چارلز پی جونز ترجمه دکتر تهرانی و دکتر نوربخش با موضوع انواع اوراق بهادار(ویرایش جدید) پاورپوینت فصل دوم کتاب مدیریت سرمایه گذاری جونز ترجمه تهرانی و نوربخش با موضوع انواع اوراق بهادار…

  • تیپ های شخصیتی و بررسی رویکردهای شخصیت

    تیپ های شخصیتی و بررسی رویکردهای شخصیت نظریه های شخصیت رویکردهای شخصیت بررسی تیپ های شخصیتی تحقیق درباره تیپ های شخصیتی تیپ های شخصیتی و نحوه ارتباط با آنها رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق تیپ های شخصیتی…

  • دانلود تحقیق مزیت رقابتی با فرمت ورد

    دانلود تحقیق مزیت رقابتی با فرمت ورد رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی مزیت رقابتی با فرمت docx در قالب 29 صفحه ورد بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش می باشد     فهرست مطالب…

  • پاورپوینت حسابداری ارزش جاری

    پاورپوینت حسابداری ارزش جاری دانلود پاورپوینت رایگان ارائه درس تئوری حسابداری پاورپوینت حسابداری ارزش جاری حسابداری ارزش جاری چهار مکتب اندیشه در مورد محاسبه سود شرکت حسابداری بر مبنای ارزش جاری مربوط بودن مفهوم سود ویژگی های سود حسابداری نقاط…

  • دانلود تحقیق در مورد تجهیزات و فناوری های نوین ساختمانی docx

    دانلود تحقیق در مورد تجهیزات و فناوری های نوین ساختمانی docx رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی تجهیزات و فناوری های نوین ساختمانی با فرمت docx در قالب 12 صفحه ورد بصورت کامل و جامع و با…