پرورش قارچ خوراكی

پرورش قارچ خوراكی

قارچ خوراكی
طرز کاشت اسپون
اهمیت قارچ در رژیم غذایی
شرایط برای پرورش و رشد قارچ
دانلود مقاله پرورش قارچ خوراكی
بیماریهای اِسپان قارچ خوراکی
تهیه بستر برای پرورش قارچ
سیستم همکاری در فروش فایل
همکاری در فروش فایل
همکاری در فروش
فروش فایل
انجام پروژه و پایان نامه کشاورزی
fileina
فروشگاه ساز فایل
فروشگاه فایل

رفتن به سایت اصلی

پرورش قارچ خوراكی

 

تاریخچه پرورش قارچ خوراكی:

از نظر تاریخچه پرورش قارچ در هاله ای از ابهام به سر برده. آزتكها از قارچها به عنوان مواد توهم زا در فالگیری استفاده میكردند وقارچ را گوشت خدا می نامید ند. ولی بدون شك معلوم شده است كه قارچ شی-ای تا كه در ژاپن وقارچ برنج در چین تقریبآ از دو هزار سال قبل با ساده ترین روش والهام از طبیعت بر روی چوب درختان كشت میشده است و تكنولوژی روش كاشت این قارچها جزو هنرهای خیلی قدیمی و محرمانه این سرزمینها بوده است. فقط تاریخ مشخص در پرورش قارچ دكمه ای بدست آمده است كه طبق آن كاشت این قارچ در حدود 700 سال قبل از میلاد در حومه پاریس بوسیله یك باغبان ناشناس فرانسوی صورت گرفت.كشت قارچ در گلخانه ها برای اولین بار در حدود سال 1754 در سوئد ابداع شد و سپس به انگلستان و سایر نقاط اروپا گسترش یافت. در سال 1910 در ایالات متحده آمریكا سالنهای استاندارد پرورش قارچ ساخته شد.

 

توسعه تجربه تكنولوژی از یك سو و یاری جستن از دانشمندان از سوی دیگر زمینه بوجود آمدن ایزوله های خالص در نهایت تهیه بذرخالص- امكان تولید صنعتی قارچ را در سطح وسیع فراهم آورد. و در انستیتو پاستور فرانسه روشهای علمی كشت و جوانه زدن اسپور و تولید آسان در شرایط تبدیل ابداع نمودند و تا سال 1905 به صورت یك راز در اختیار انستیتو پاستور باقی ماند.سیند ن: در سال 1932 تهیه بذر قارچ روی غلات را ابداع كرد و سبب تحویل انقلاب صنعتی در تهیه كمپوست مصنوعی برای صنعت پرورش قارچهای خوراكی را بوجود آورد.در طی بیست سال گذشته به دلیل ماشینی شدن تكنولوژی پرورش قارچ و انجام تحقیقات بنیادی بسیاری از مسائل و مشكلات تئلید صنعتی حل شده و مسائل علمی مختلف مورد بررسی و تجزیه و تحلیل قرار گرفته است تا حداكثر تولید محصول در واحد سطح به دست آید.نكته جالب: پرورش قارچ تروفل بر روی نهالهای جان درخت بلوط صورت میگیرد. كه این بستر كاشت درخت بلوط را قبل از كاشت با قارچ تروفل آلوده كرده و سپس به مدت 2تا 3سال در گلخانه به طور موقت كشت میشوند.

 

 

کلمات کلیدی:

قارچ خوراكی

طرز کاشت اسپون

اهمیت قارچ در رژیم غذایی

شرایط برای پرورش و رشد قارچ

 

 

فهرست مطالب

تاریخچه پرورش قارچ خوراكی: 2

پروتیین: 3

اهمیت قارچ در رژیم غذایی: 4

پرورش قارچ صدفی: 6

پرورش قارچ در منزل 9

فصل کاشت: 9

اطاق پرورش قارچ: 9

نحوه اسکلت بندی: 12

تهیه بستر برای پرورش قارچ: 13

طرز کاشت قارچ در اطاق پرورش: 14

اسپر آماده کاشت: 15

طرز کاشت اسپون: 15

پوشاندن سطح بستر: 16

شرایط برای پرورش و رشد قارچ: 17

تهویه: 17

درجه حرارت: 17

رطوبت هوا و آبیاری: 17

درجه حرارت محیط: 18

« کنترل آفات و بیماریها » 22

« بیماری فیزیولوژیکی » 27

« بیماریهای باکتریایی » 29

مهمترین بیماریهای باکتریایی: 30

بیماریهای اِسپان قارچ خوراکی: 31

 

 

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق ارزیابی عملکرد مالی 57 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق ارزیابی عملکرد مالی 57 صفحه کلمات کلیدی : مبانی نظری ارزیابی عملکرد پیشینه تحقیق ارزیابی عملکرد پیشینه پژوهش ارزیابی عملکرد مالی مبانی نظری ارزیابی عملکرد مالی پیشینه تحقیق ارزیابی عملکرد مالی ادبیات نظری ارزیابی عملکرد…

  • پاورپوينت فصل سيزدهم علوم هفتم ابتدايی مبحث سفر غذا

    پاورپوينت فصل سيزدهم علوم هفتم ابتدايی مبحث سفر غذا رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوينت فصل سيزدهم علوم هفتم ابتدايی مبحث سفر غذا در قالب 12 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش  …

  • پاورپوینت معرفی تهاجم فرهنگی

    پاورپوینت معرفی تهاجم فرهنگی دانلود پاورپوینت درباره تهاجم فرهنگی پاورپوینت درباره ی تهاجم فرهنگی پاورپوینت با موضوع تهاجم فرهنگی پاورپوینت تهاجم فرهنگی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت معرفی تهاجم فرهنگی جهت رشته دین و مذهب در قالب 13 اسلايد…

  • پاورپوینت کارگاه مقدماتی کار با SPSS 19

    پاورپوینت کارگاه مقدماتی کار با SPSS 19 رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت کارگاه مقدماتی کار با SPSS 19 جهت رشته آمار در قالب 78 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش  …

  • پاورپوینت پاسخ به وررزش استقامتی (سیستم قلبی عروقی)

    پاورپوینت پاسخ به وررزش استقامتی (سیستم قلبی عروقی) پاسخ به وررزش استقامتی سیستم قلبی عروقی پاورپوینت ورزش استقامتی پاورپوزنت قلب در ورزش استقامتی رفتن به سایت اصلی این عضو مخروطی شكل به صورت كیسه ای عضلانی تقریبا در وسط فضای…

  • پرسشنامه اخلاق حرفه ای حسابداران با نمره گذاری، روایی و پایایی

    پرسشنامه اخلاق حرفه ای حسابداران با نمره گذاری، روایی و پایایی کلمات کلیدی : پرسشنامه اخلاق حرفه ای دانلود پرسشنامه اخلاق حرفه ای پرسشنامه اخلاق حرفه ای حسابداران پرسشنامه اخلاق حرفه ای کارکنان پرسشنامه استاندارد اخلاق حرفه اي دانلود پرسشنامه…

  • پاورپوینت کتاب و درس اصول و مبانی آموزش و پرورش

    پاورپوینت کتاب و درس اصول و مبانی آموزش و پرورش پاورپوینت اصول و مبانی آموزش و پرورش pdf پاورپوینت دانلود رایگان جزوه اصول و مبانی آموزش و پرورش پاورپیونت نمونه سوال اصول و مبانی آموزش و پرورش پاورپوینت جزوه اصول…

  • بررسی اثربخشی تنوع کاربرد کارتهای عابر بانک در بانکداری الکترونیک بر بهبود عملکرد شعب بانک ها

    بررسی اثربخشی تنوع کاربرد کارتهای عابر بانک در بانکداری الکترونیک بر بهبود عملکرد شعب بانک ها ارزیابی عملکرد در بانک شاخص های ارزیابی عملکرد بانکها شاخص های ارزیابی عملکرد شعب بانک تاثیر بانکداری الکترونیک بر رضایت مشتری تاثیر تنوع کاربرد…

  • پاورپوینت بررسی برنامه فیزیکی ، متراژ فضاهای ایستگاه مترو

    پاورپوینت بررسی برنامه فیزیکی ، متراژ فضاهای ایستگاه مترو رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت بررسی برنامه فیزیکی ، متراژ فضاهای ایستگاه مترو جهت رشته ی معماری در قالب 43 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع…

  • سرقت تعزیری در حقوق کیفری

    سرقت تعزیری در حقوق کیفری پایان نامه سرقت دانلود پایان نامه سرقت سرقت تعزیری واکنش کیفری ناظر به سرقت تعزیری سرقت تعزیری در حقوق کیفری رفتن به سایت اصلی دانلود تحقیق رشته حقوق سرقت تعزیری در حقوق کیفری      …

  • ارزیابی ارتباط سرمایه اجتماعی با تسهیم دانش در کارکنان

    ارزیابی ارتباط سرمایه اجتماعی با تسهیم دانش در کارکنان کلمات کلیدی : ابعاد تسهیم دانش ابعاد سرمایه اجتماعی پایان نامه تسهیم دانش پایان نامه سرمایه اجتماعی رابطه سرمایه اجتماعی با تسهیم دانش نظریه ها و تئوری های سرمایه اجتماعی تسهیم…

  • پاورپوینت انتروکولیت نکروزان

    پاورپوینت انتروکولیت نکروزان رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت انتروکولیت نکروزان جهت رشته ی پزشکی در قالب 28 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       تعریف و اپیدمیولوژی: بیماری حاد…

  • پاورپوینت کمیته حسابرسی

    پاورپوینت کمیته حسابرسی دانلود پاورپوینت کمیته حسابرسی پاورپوینت کمیته حسابرسی داخلی پاورپوینت کمیته حسابرسی و مدیریت سود پاورپوینت کمیته حسابرسی و عملکرد شرکت پاورپوینت کمیته حسابرسی و اجتناب مالیاتی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت کمیته حسابرسی جهت رشته حسابداری در…

  • دانلود تحقیق مدیریت ارتباط با مشتری با فرمت ورد

    دانلود تحقیق مدیریت ارتباط با مشتری با فرمت ورد رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی مدیریت ارتباط با مشتری با فرمت docx در قالب 21 صفحه ورد بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش می باشد…

  • مبانی نظری پایان نامه ارتباط مهارت ارتباطی مدیران و رضایت شغلی کارکنان

    مبانی نظری پایان نامه ارتباط مهارت ارتباطی مدیران و رضایت شغلی کارکنان رضایت شغلی مهارت ارتباطی مدیران رضایت شغلی کارکنان رابطه مهارت ارتباطی مدیران و رضایت شغلی کارکنان مهارت ارتباطی مدیران دانشگاه رضایت شغلی کارکنان دانشگاه دانلود فصل دوم پایان…

  • پاورپوینت شايعه و افكار عمومي

    پاورپوینت شايعه و افكار عمومي کلمات کلیدی : پاورپوینت شايعه و افكار عمومي شايعه و افكار عمومي تحقیق شايعه و افكار عمومي مفهوم شایعه ویژگی های شایعه چگونگی پیدایش شایعه زمینه پذیرش و سرعت انجام شایعه چگونگی خنثی سازی و…

  • فصل دوم پایان نامه ارشد cloud computing

    فصل دوم پایان نامه ارشد cloud computing کلمات کلیدی : مبانی نظری cloud computing دانلود مبانی نظری cloud computing پیشینه تحقیق cloud computing دانلود پیشینه تحقیق cloud computing پیشینه داخلی cloud computing پیشینه خارجی cloud computing پیشینه پژوهش cloud computing…

  • پاورپوینت رفتار لرزه ای قابهای خارج از مرکز

    پاورپوینت رفتار لرزه ای قابهای خارج از مرکز دانلود پاورپوینت رفتار لرزه ای قابهای خارج از مرکز رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت رفتار لرزه ای قابهای خارج از مرکز جهت رشته عمران در قالب 53 اسلاید و با فرمت…

  • بررسی موانع و علل تأخیر در رسیدگی پرونده ها ی اداره کار

    بررسی موانع و علل تأخیر در رسیدگی پرونده ها ی اداره کار کارگر قانون کار امنیت شغلی هیأت حل اختلاف اداره کار و امور اجتماعی کارفرما دیوان عدالت اداری دانلود مقالات رشته حقوق دانلود مقالات حقوقی سیستم همکاری در فروش…

  • پرسشنامه ۳۰ سوالی سبک ها و شیوه های فرزندپروری بامریند

    پرسشنامه ۳۰ سوالی سبک ها و شیوه های فرزندپروری بامریند رفتن به سايت اصلي تفسیر پرسشنامه فرزند پروری بامریند این پرسشنامه بر اساس نظریه بامریند در سال 1991 ساخته شده است، شامل 30 ماده است که سؤالات 1، 6، 10،…

  • اهمیت نقدشوندگی در رشد و توسعه بازار

    اهمیت نقدشوندگی در رشد و توسعه بازار کلمات کلیدی : نقدشوندگی آمیهود اهمیت نقدشوندگی افزایش نقدشوندگی سهام تعریف نقدشوندگی سهام نقدشوندگی سهام چیست نقدشوندگی سهام در بورس اهمیت نقدشوندگی در بازار ریسک نقدشوندگی بازر و سهام نقدشوندگی سهام و عوامل…

  • پاورپوینت درس سوم کتاب پیامهای آسمان مبحث دین راستین

    پاورپوینت درس سوم کتاب پیامهای آسمان مبحث دین راستین رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آموزش پیامهای آسمان نهم متوسطه مبحث دین راستین در قالب 22 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش  …

  • دانلود تحقیق درباره رضایت شغلی و عوامل موثر بر آن word

    دانلود تحقیق درباره رضایت شغلی و عوامل موثر بر آن word رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی رضایت شغلی و عوامل موثر بر آن با فرمت docx در قالب 14 صفحه ورد بصورت کامل و جامع و…

  • دانلود تحقیق خودتنظیمی و ابعاد راهبردی یادگیری آن با فرمت ورد

    دانلود تحقیق خودتنظیمی و ابعاد راهبردی یادگیری آن با فرمت ورد رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی خودتنظیمی و ابعاد راهبردی یادگیری آن با فرمت docx در قالب 32 صفحه ورد بصورت کامل و جامع و با…

  • پاورپوینت پیش بینی و اهمیت آن در بازاریابی و تقاضا

    پاورپوینت پیش بینی و اهمیت آن در بازاریابی و تقاضا رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آشنایی با پیش بینی و اهمیت آن در بازاریابی و تقاضا جهت رشته کاریابی و کارآفرینی در قالب 44 اسلايد و با فرمت ppt…

  • بررسی غرر و مفاهیم مشابه آن با بیان آرا فقها امامیه و شافعی

    بررسی غرر و مفاهیم مشابه آن با بیان آرا فقها امامیه و شافعی غرر در فقه غرر در فقه امامیه غرر در فقه شافعی مفاهیم مشابه غرر غرر در عرف جاهليّت غرر در عرف زمان حاضر مهم ترين تفاوت‏هاي غرر…

  • دانلود تحقیق موسیقی و تاثیر آن بر پیشرفت تحصیلی با فرمت ورد

    دانلود تحقیق موسیقی و تاثیر آن بر پیشرفت تحصیلی با فرمت ورد رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی موسیقی با فرمت docx در قالب 55 صفحه ورد بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش می باشد…

  • چارچوب نظری و پیشینه پژوهش تغییرات و چالش ها در انتقال به مرحله والدینی

    چارچوب نظری و پیشینه پژوهش تغییرات و چالش ها در انتقال به مرحله والدینی فصل دوم پایان نامه تغییرات و چالش ها در انتقال به مرحله والدینی مبانی نظری تغییرات و چالش ها در انتقال به مرحله والدینی پیشینه تحقیق…

  • پرسشنامه نقش کمی و کیفی شبکه های اجتماعی بر مشارکت سیاسی مردم

    پرسشنامه نقش کمی و کیفی شبکه های اجتماعی بر مشارکت سیاسی مردم کلمات کلیدی : پرسشنامه رسانه های اجتماعی پرسشنامه شبکه های اجتماعی پرسشنامه شبکه های اجتماعی مجازی پرسشنامه تاثیر شبکه های اجتماعی پرسشنامه شبکه های اجتماعی اینترنتی پرسشنامه مشارکت…

  • دانلود تحقیق درباره ویژگی‌ های صورت سمبولیک word

    دانلود تحقیق درباره ویژگی‌ های صورت سمبولیک word رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی ویژگی‌ های صورت سمبولیک با فرمت docx در قالب 29 صفحه ورد بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش می باشد  …

  • بررسی امكان استفاده از مدل ژنتیك مالی ( FGP ) در ارزیابی قیمت سهام در بورس اوراق بهادار تهران

    بررسی امكان استفاده از مدل ژنتیك مالی ( FGP ) در ارزیابی قیمت سهام در بورس اوراق بهادار تهران ارزیابی قیمت سهام مدل های پیش بینی قیمت سهام روش های پیش بینی قیمت سهام پایان نامه پیش بینی قیمت سهام…

  • مقاله رشته روانشناسی با عنوان افسردگی و اعتیاد

    مقاله رشته روانشناسی با عنوان افسردگی و اعتیاد اعتیاد و اختلال روانی آسبب شناسی اعتیاد مواد مخدر افسردگی دانلود مقاله رشته روانشناسی با عنوان افسردگی و اعتیاد سیستم همکاری در فروش فایل فایلینا همکاری در فروش فایل همکاری در فروش…

  • مبانی نظری شناسایی و بررسی عوامل خشونت علیه زنان و ارائه راهکارهایی برای پیشگیری از آن

    مبانی نظری شناسایی و بررسی عوامل خشونت علیه زنان و ارائه راهکارهایی برای پیشگیری از آن کلمات کلیدی : مبانی نظری خشونت علیه زنان مبانی نظری عوامل خشونت علیه زنان خشونت علیه زنان در ایران خشونت علیه زنان تعریف ضرورت…

  • پاورپوینت بررسی جا و مکان (فصل هشتم کتاب تجزیه و تحلیل و طراحی سیستمها زاهدی)

    پاورپوینت بررسی جا و مکان (فصل هشتم کتاب تجزیه و تحلیل و طراحی سیستمها زاهدی) رفتن به سايت اصلي عنوان: پاورپوینت بررسی جا و مکان (فصل هشتم کتاب تجزیه و تحلیل  و طراحی سیستمها زاهدی) فرمت: پاورپوینت (قابل ویرایش) تعداد…

  • پاورپوینت اندامهای گیاه (شکل، ساختمان، وظایف)

    پاورپوینت اندامهای گیاه (شکل، ساختمان، وظایف) رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت با موضوع اندامهای گیاه (شکل، ساختمان، وظایف)، در قالب ppt و در 36 اسلاید، قابل ویرایش، شامل:   چرخه زندگی گیاهان نمایش چرخه کامل زندگی یک گیاه اندام‌های…